Alabaş hangi bölgelerde yetişir? Brassica oleracea var. Alabaş’ın kökeni hakkında net bir bilgi bulunmamakla birlikte, anavatanının kuzey, kuzeydoğu ve kuzeybatı Avrupa olduğu düşünülmektedir. Alabaş yetiştiriciliği Orta ve Kuzey Avrupa’da ve Amerika’da yaygındır. KÖK: Alabaş, yumrusu yenilebilir olan iki yıllık bir üründür. Alabaş Türkiye’de nerede yetişir? – Türkiye’de Marmara, Karadeniz ve Ege bölgelerinin mineral bakımından zengin toprakları alabaş yetiştiriciliğine uygundur, ancak yetiştiriciliği sınırlıdır. Alabaş neye faydası var? İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde alabaş, tansiyon, katarakt, felç, böbrek taşı ve kansızlık gibi birçok hastalığa iyi gelir. Alabaş sebzesinin başlıca faydaları: Emziren annelerde süt üretimini arttırır. Alabaş meyvesi nasıl yenir? Çiğ olarak yenebileceği…
Yorum Bırak