Kızartma zeytinyağı mı ayçiçek yağı mı? Kızartılırken hangi zeytinyağı kullanılır? Bir araştırmaya göre, kolza tohumu veya ayçiçeği yağı kullanmaktan çok daha sağlıklı ve daha kullanışlıdır. Zeytinyağının asit seviyesi özellikle kalıcı hale gelir. Patates kızartması için hangi yağ kullanılır? Ayçiçeği yağı geleneksel olarak patates kızartması için kullanılır. Bunun nedeni, zeytinyağının çok hızlı yanmasıdır. Bu, tat ve sağlık endişeleri ile zeytinyağına geri dönenler tarafından artık kabul edilmeyen bir önyargıdır. Patateslerinizi zeytinyağı ile kızartabilirsiniz. Aspir yağı mı ayçiçek yağı mı? Ayçiçeği yağının nötr bir tat profiline ek olarak, aynı sağlık yararlarına sahiptir. Aspir yağı – ayçiçeği yağı gibi – linolenik asit bakımından zengindir,…
Yorum Bırak