Kefal balığı en güzel nasıl pişer? Kenarlarını temizleyip ön ve arkasını kazıdığınız kefali zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz ve sarımsaktan oluşan marine sosuna batırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin. Marine ettiğiniz kefali yağlanmış ızgarada orta ateşte pişirin. İsterseniz ara sıra kendi suyuyla ıslatabilirsiniz. Kefal balığı lezzetli mi? Yaz ayları dışında lezzetli olan pullu ve göç etmeyen bir balıktır. Tüm denizlerimizde yetişir. Sonbahar, kış ve ilkbaharda çok lezzetlidir. Buharda pişirilmiş ve haşlanmış kefal çok lezzetlidir. Kefal balığı tavada nasıl kızartılır? Tavada kefal pişirme İsterseniz kefali tavada pişirebilirsiniz. Bunun için tavaya bir bardaktan biraz daha az yağ koyun. Yağ iyice kızdığında mısır ununa…
Yorum Bırak